Sin duda que en las Fiestas Patrias uno de los platos clásicos son las empanadas. A pocos días de esta fecha, el Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino llevo a cabo la tradicional cata y premiación que antecede de esta comida típica.

Tras probar “a ciegas” más de 50 empanadas de pino, compradas en diversos locales de todo Santiago, los expertos comensales dieron su veredicto.

Las mejores empanadas 2023

Para el Círculo de Cronistas Gastronómicos, este 2023 las mejores empanadas en Santiago fueron:

1. La Temucana (Av. Quebrada de Macul 7191, Peñalolén; +56953990612), con valor de $2.800. 
2. (Larraín 7924, La Reina; +5622776474), por $2.500.
3. (Av. Ecuador 4660, Santiago; +56227760094) por $2.400. 

Además, por ser la vigésima versión de la premiación, recibió un reconocimiento especial Rosalía (Pastor Fernández 15521, Lo Barnechea; +56223215933), con valor de 2.700 pesos, por ser una de las más galardonadas en las dos décadas del evento.

En tanto, la mejor empanada por relación precio-calidad fue para Almacén Bendición (Haendel 2801, San Joaquín; +56224166580), con un valor de 1.900 pesos.