Diario estadounidense elogió vinos carmenere chilenos
Chicago Tribune destacó 11 vinos de esta categoría.
El diario estadounidense, Chicago Tribune, elogió 11 vinos de la categoría carmenere, reseñando que “En ninguna parte del mundo hay más carmeneres cultivados y convertidos en vino que en Chile”.
De “estilo propio” adoptado por Chile, los vinos son destacados con sus distintas maneras de ser acompañados, ya sea con pastas, pollo, cerdo, verduras a la parrilla, pizza, guisos, cordero, alimentos con especias y cortes de carne.
“Aunque el carmenere no nació en Chile, su hogar y su futuro están allí, entre su costa occidental azotada por el viento fresco y los picos nevados de la cordillera de los Andes”, señala el artículo del Tribune firmado por un especialista gastronómico.
Los elegidos fueron los siguientes:
- 2014 Viña Maquis Gran Reserva Carmenere.
- 2013 Santa Carolina Reserva de Familia Carmenere.
- 2015 Lapostolle Grand Selection Carmenere.
- 2014 Viña La Playa Tinga Block Selection Reserve Carmenere.
- 2012 William Fevre La Misión Gran Reserva Carmenere.
- 2013 Los Vascos Grande Reserve Carmenere.
- 2012 Montes Alpha Carmenere.
- 2015 Casa Silva Viña Los Lingues Carmenere.
- 2014 Alcance Gran Reserva Carmenere.
- 2013 Viña Ventisquero Grey Carmenere.
- 2012 Viña Valdivieso de Chile Single Vineyard Carmenere
