Más de alguna vez hemos escuchado y nos han dicho que más de tres tazas al día de café, es un exceso, pero lo cierto es que 5 hasta 5 tacitas al día de café podrían ayudar a reducir el riesgo de tener cáncer de hígado.
La investigación es de la Universidad de Southampton en Gran Bretaña y llegaron a esta conclusión gracias al análisis de 26 estudios que se han desarrollado en torno al café, donde han participado en total 2.250.000 personas y vieron que tomando una taza de café diaria, se reducía en un 20% el riesgo de padecer cáncer de hígado, por lo que el café prevendría de esta enfermedad.
¿Qué tiene el café que resguarda el hígado?
Todo se debería a la cafeína, además de los antioxidantes y antiinflamatorios que tiene el café. Y esto se pudo comprobar, ya que al hacer experimentos con café descafeinado, no se producía el mismo efecto
