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6 Diciembre, 2024

El nuevo reconocimiento de Boragó y el reestreno de Monos con Navaja

Polo Ramírez comentó la actualidad. En Con Sabor, Rodolfo Guzmán, dueño y chef Boragó habló de su nuevo reconocimiento y la aparición de siete chilenos en el Latin America 50 Best Restaurants . Además, conversó con Stanley Gonczanski, sobre el reestreno de Monos con navaja.

22 Febrero, 2022

Historia, tradición y presente del restaurant ‘El Hoyo’

Rodrigo Guendelman conversó con Guillermo Valenzuela, dueño del clásico gastronómico de la capital. Juntos repasaron diferentes anécdotas del local como la creación del terremoto y la visita del famoso chef Anthony Bourdain en 2010. 

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