25 Abril, 2025
Maximiliano Raide: “Se han hecho varias cenas trasandinas en Mendoza y Buenos Aires. Ahora quisimos darle este potencial en Chile, primero en Santiago durante estos tres días”
Maximiliano Raide: “Chile ya ha ido mostrando, a través de sus cocinas y naturalmente a través de sus viñas, un cambio. ¿Por qué vienen los mejores cocineros de América Latina? Tiene que ver con que estamos trabajando la ruta trasandina.”
