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18 Octubre, 2016

Una vida dedicada al pan

Polo Ramírez conversó con José Yánez y Lucio Fraile, panaderos y coautores de “Siglo XX. Historia de nuestra panadería”, libro donde cuentan los inicios y el desarrollo de la industria del pan en nuestro país.

18 Octubre, 2016

La historia de la panadería chilena y el perfil de Vladimir Putin

Esta tarde Polo Ramírez conversó con José Yánez y Lucio Fraile, panaderos y coautores de “Siglo XX. Historia de nuestra panadería”, libro donde cuentan los inicios y el desarrollo de la industria del pan en nuestro país. Además, Gonzalo Pavón nos contó detalles sobre la personalidad e historia del presidente de Rusia.

5 Octubre, 2016

Alberto Ferrán: “El pan está de moda”

Rodrigo Álvarez conversó con Alberto Ferrán, gerente general de las panaderías San Camilo y coautor del libro “El pan en Chile”, sobre el libro y la historia de el pan en nuestro país y en nuevo boom que está viviendo este protagonista de nuestra gastronomía.

29 Septiembre, 2016

Continúa el debate por el libro de educación sexual

Felipe Izquierdo y Roka Valbuena continuaron comentando la polémica por el libro de educación sexual de la Municipalidad de Santiago y hablaron con uno de los candidatos a alcalde de la comuna para saber su opinión al respecto.

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