Duna
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María del Carmen Rodríguez recordó la recomendación de Kike Yávar quien visitó el restaurante del chef Héctor Solís. Además, revivió la conversación de Polo Ramírez con la nadadora que rompió un doble récord Guinness: 3 millas náuticas entre dos océanos y la milla náutica más rápida de la que se tenga registro.
Polo Ramírez revisó las principales tendencias del día junto a Mariajosé Soto y conversó con Lucas Gaona, escalador profesional chileno, quien entregó detalles sobre el Master de Boulder 2022, evento en el que participará y que se realiza entre este viernes y domingo en el Parque Bicentenario. En el segundo bloque Héctor Solís, chef y dueño del restaurant La Picantería, comentó detalles sobre la gastronomía peruana y cómo se lleva a cabo esta área en Chile.
Respecto a la transformación de la cocina en Chile señaló que “hay una explosión de cocineros chilenos haciendo cosas muy interesantes y que felicito”.
Kike Yávar nos recomendó este restaurante donde el chef Héctor Solís llevó la comida norteña a la categoría de comida gourmet en los mejores restaurantes peruanos.
