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Joaquín Sallaberry

13 Octubre, 2021

La situación de Sichel y el proyecto que busca revolucionar la acumulación de agua en cordillera

Polo Ramírez revisó las principales tendencias del día junto a Mariajosé Soto y conversó con Sebastián Goldschmidt, CEO de Nilus Ice Stupa Project y Joaquín Sallaberry, director de operaciones, quienes se refirieron a este proyecto que crea glaciares artificiales para combatir escasez hídrica y el cambio climático, en el cual se imita la técnica Himalaya, y que en este punto está en busca de inversores.Además, Alejandra Mulet en Sabores Frescos destacó el evento Feria Sobremesa que se llevará a cabo este fin de semana en el parque Cultural de Valparaíso, el restaurant Soho Thai (sohothai.cl) y The Company Burger (thecompanyburger.cl/) con la American Burger y la Smoke Burger, hechas con carne de Wayú.

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