Duna
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Rodrigo Guendelman conversó con Guiliana Furci, presidenta de la Fundación Fungi y la mayor impulsora del estudio y protección del Reino Fungi en las últimas décadas en Chile, quien se refirió a la importancia de los hongos tanto para consumo, el uso en terapias, investigaciones de universidades y los efectos psicodélicos.
Entre uno de los datos que entregó la dirigente, sostuvo que el registro más antiguo de la humanidad de consumo de hongos es en Chile.
Josefina Ríos y Matías del Río comentaron las principales informaciones del día y conversaron con Carolina Torrealba, sobre los fondos Covid-19.
La representante del ministerio de Ciencias manifestó que entre los proyectos se privilegiará la calidad, la pertinencia y la viabilidad.
Desde que apareció la enfermedad se han realizado investigaciones para encontrar una cura, pero se han desvanecido debido a la falta de interés y financiamiento.
Nicolás Vial actualizó las principales noticias que marcan la jornada.
Polo Ramírez y Francisco Aravena conversan con el director del programa de Ingeniería de Tejidos de Cells for Cells, Juan Pablo Acevedo, quien lideró la investigación que fue destacada en la revista Nature. Alejandra Mulet, en tanto, nos presenta sus novedades gastronómicas.
“Lo que creo es que hay mucha gente que tiene problemas para lidiar con el estrés”, explicó el psiquiatra chileno que creó y patentó en EE.UU. una forma que podría diagnosticar diabetes y depresión
El mayor estudio sobre este tema realizado hasta la fecha pone en manifiesto la complejidad de la sexualidad humana. “No hay un único gen gay, sino más bien muchísimos genes que influyen”, explica uno de sus autores.
Polo Ramírez y Francisco Aravena entrevistan a Rebeca Ibacache, gerente general del Consorcio Tecnológico en Biomedicina Clínico Molecular (BMRC). En tanto, Alejandra Mulet nos presenta sus recomendaciones gastronómicas para esta semana.
