Duna
Sonidos de tu Mundo
El dueño de la pizzeria Brunapoli explicó cómo traen todos sus ingredientes desde Nápoles, Italia.
Polo Ramírez conversó con el chef de Sukalde sobre la cena navideña y más.
El chef del restaurant Sukalde comentó distintas opciones para las cenas navideñas.
El cronista gastronómico hizo un ranking con los mejores lugares para pasar la tarde durante los días de calor.
Tres de cada cuatro personas eran italianas y hubo una alta presencia de franceses y alemanes.
La cocinera Pilar Rodríguez estuvo esta tarde junto a Polo Ramírez para presentar su libro “Terruño”.
La cocinera Pilar Rodríguez estuvo presentando su nuevo libro “Terruño. Romance chileno entre comida y vino”.
Conversamos del consumo de pan en Chile con Christian Beaujanot, dueño local de la famosa panadería francesa Eric Kayser.
Conversamos del consumo de pan en Chile con Christian Beaujanot, dueño local de la famosa panadería francesa Eric Kayser.
El presidente de Pebre, Corporación por las Cocinas Chilenas, y chef corporativo de la escuela Culinary, nos contó detalles de su libro “Hecho en Chile”.
