Duna
Sonidos de tu Mundo
Polo Ramírez conversó con Joan Roca, elegido el mejor chef del mundo en 2016 en la lista “50 best restaurant”, quien se encuentra en Chile en el marco de la gira mundial El Celler de Can Roca – BBVA. Nos habló de la percepción que se tiene de los chefs, de la cocina y de la gira que realiza con su célebre restaurante.
Esta tarde Polo Ramírez conversó con Joan Roca, elegido el mejor chef del mundo en 2016 en la lista “50 best restaurant”, quien se encuentra en Chile en el marco de la gira mundial El Celler de Can Roca – BBVA. Además, conversamos con Pablo Trujillo, director de “Balmes: el doble exilio de la pintura”, sobre la figura del destacado pintor José Balmes quien falleció este domingo y conocimos el nuevo escándalo sexual de este político estadounidense.
Esta tarde Polo Ramírez conversó con Josep Roca. somellier y cofundador de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo en el año 2015 según la revista británica Restaurant. Además, como todos los miércoles, Isabel Plant nos visitó para recomendarnos películas.
