Duna
Sonidos de tu Mundo
Rodrigo Guendelman conversó con la autora del libro La Mesa Central, Paz Escandón. Mientras que en el segundo bloque estuvo con la socia del Café La Huérfana, Amira Osorio.
Además, la escritora señaló que “el libro se puede comprar en la web de Prolibros”.
El crítico culinario, Ignacio Medina, conversó con Polo Ramírez sobre la cocina chilena y la describió como una de las mejores de Latinoamérica, aunque criticó la explotación de la zona costera por la industria pesquera.
Tres de cada cuatro personas eran italianas y hubo una alta presencia de franceses y alemanes.
