Tendencias 2024: Comfort food, decoración, restaurantes, cafeterías y bares
Rodrigo Guendelman conversó con Pablo Andulce sobre las tendencias 2024 en cuanto a decoración, restaurantes, cafeterías y bares.
Duna
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Rodrigo Guendelman conversó con Pablo Andulce sobre las tendencias 2024 en cuanto a decoración, restaurantes, cafeterías y bares.
Rodrigo Guendelman conversó con Haroldo Salas y Elena Pantoja, conductores de “Los Bares son Patrimonio” quienes se refirieron a este podcast que lanzaron en honor a estos míticos lugares. En el segundo bloque, la ministra de Medio Ambiente, Carolina Schdmit, comentó la esperada ley con la que se buscará proteger a los humedales urbanos de su uso como vertederos o de que sean rellenados.
“Nos encantaría que tome el bastión de una política pública para resguardarlos”, agregó respecto al proyecto que realiza de forma audiovisual.
Entrevistamos a Juan Carlos Velázquez, vicepresidente de ANAGEC, la Asociación Nacional de Gastronomía, Entretención y Cultura, sobre el impacto de la crisis que ha sacudido a esta industria, en medio de la pandemia del coronavirus.
A medida que avanza la primavera el ocaso es cada vez más tarde y menos frío. Una estación ideal para disfrutar de una cena, un jugo o un trago en una de las atractivas terrazas que ofrece Santiago. Por aquí una muestra.
La oferta en bares en la capital chilena es amplia, pero cuando se trata de exclusividad las opciones se reducen. Acá te mostramos algunas sugerencias.
Polo Ramírez comentó en que consiste esta medida impulsada por Beijing. También conversamos con Gonzalo Palma, un astrofísico chileno que estudió con Stephen Hawking. Además estuvimos con el directo rcientífico de la Fundación MERI, para hbalar de su última expedición al Golfo Corcovado para estudiar a las ballenas jorobadas.
Felipe Izquierdo habló de su profesión paralela donde se dedica a predicar en bares y a reservar números en las notarías para otras personas.
El cronista gastronómico Daniel Greve recomendó los mejores cocktails de su revista JIGGER.
Consuelo Saavedra y Juan Manuel analizaron el testimonio del ex mandatario sobre la family office que maneja su fortuna y el escenario que enfrentan Emmanuel Macron y Marine Le Pen ante los comicios del domingo. Además, el cronista gastronómico Daniel Greve recomendó los mejores cocktails de su revista JIGGER.