Duna
/Sonidos de tu Mundo
Polo Ramírez entrevista a Juan Gabler, fundador y dueño de Cuerovaca, quien comparte consejos para elegir y preparar la carne de la mejor forma. También revisamos panoramas con Francesca Ravizza.
Nos preparamos para las fiestas patrias con las recomendaciones del gerente del restaurante Cuerovaca para hacer un buen asado.
El dueño de la carnicería Gourmeat nos da consejos sobre cómo elegir y cocinar una buena carne asado para estas Fiestas Patrias.
Conversamos con el dueño de la tienda Gourmeat sobre los mejores cortes de carne y cómo cocinarlos este “18”.
En la víspera dieciochera, conversamos con el dueño de la tienda Gourmeat sobre los cortes de carne.
En este programa de día viernes, Felipe y Roka se lanzaron de lleno a analizar un gran tema: los asados, en donde por supuesto se detuvieron especialmente en el cordero al palo.
Esta tarde empezamos a celebrar el 18 con Luis Correa, gerente general de Gourmeat. Además, nos visitó Francisco Aravena.
