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Álvaro Peralta

18 Enero, 2022

En busca de los mejores cafés de Santiago con Don Tinto

Rodrigo Guendelman repasó junto a Álvaro Peralta “Don Tinto” los mejores lugares para tomar café en la capital. El recorrido incluye una cadena de cafés, algunos locales de barrio y el punto habitual del crítico gastronómico.

10 Julio, 2020

Panoramas gastronómicos con delivery en Santiago

Rodrigo Guendelman conversó con el crítico gastronómico Álvaro Peralta, más conocido como “Don Tinto”, quien hizo diversas recomendaciones sobre comidas preparadas, vinos, frutas y verduras, entre otros.

12 Septiembre, 2014

Don Tinto y Francisco Aravena

El periodista gastronómico Álvaro Peralta, Don Tinto, nos adelantó los secretos de una buena parrilla dieciochera. Además, Francisco Aravena nos trajo un interesante descubrimiento para terminar con el “órgano fantasma” que sufren quienes han sido amputados.

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