Innovación en gastronomía y en Dimacofi

Sobre este episodio

Alex Tudor y Benjamín Turner hablaron con Diego Valenzuela, gerente de TI de Dimacofi, sobre el rumbo en innovación de la empresa. Además, junto a Gustavo Villoldo, chef ejecutivo de Sheraton Santiago, conversaron de la innovación en el mundo gastronómico.