Carlos Olivares, dueño de Casona Compañía por café Cité: “Son dos espacios que se interrelacionan y que se potencian constantemente”

En Santiago Adicto, Rodrigo Guendelman conversó con Carlos Olivares, dueño de Casa Compañía, y Jacobo Lanzarini, uno de los dueños de Café Cité, sobre estos dos lugares en el barrio Yungay.

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#SantiagoAdicto | Carlos Olivares, dueño de Casona Compañía : “Nuestro proyecto viene a ser un aporte más a todo un ecosistema que se está generando en el barrio. Creemos que nos va convertir en el distrito del patrimonio, cultura, creación y gastronomía” https://t.co/Oz6xkdFFEm pic.twitter.com/p2UlPHL04S

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#SantiagoAdicto | Carlos Olivares, dueño de Casona Compañía por café Cité: “Son dos espacios que se interrelacionan y que se potencian constantemente” https://t.co/Oz6xkdFFEm pic.twitter.com/fU8tGawd6C

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#SantiagoAdicto | Carlos Olivares, dueño de Casona Compañía: “La falta de conectividad, de espacios adecuados, hacían que mucha gente tuvieran que moverse del barrio para trabajar en otras comunas. Ofrecimos una alternativa que no existía en el barrio” https://t.co/Oz6xkdFFEm pic.twitter.com/e8ao7PdgGv

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#SantiagoAdicto Jacobo Lanzarini, uno de los dueños de Café Cité”Nosotros trabajamos con proveedores chicos y tratamos de privilegiar proveedores del barrio”https://t.co/Oz6xkdFFEm pic.twitter.com/cvGftsYUPG

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