El presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), Máximo Picallo criticó los efectos que podría generar la Ley de plásticos de un solo uso en los restaurantes nacionales.
#NadaPersonal | Máximo Picallo sobre la Ley de plásticos de un solo uso: “Como gremio estamos de acuerdo en eliminar los plásticos, pero esta ley nos obliga utilizar objetos que van a terminar siendo plásticos reutilizables”
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#NadaPersonal | Máximo Picallo sobre la Ley de plásticos de un solo uso: “Elimina otras materias que son bastante más amigables para el medio ambiente que estar lavando utensilios”
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