Luis Correa: “La base para una buena parrilla son los ingredientes y hay que partir por un buen carbón que genere una brasa pareja”

El dueño de la carnicería Gourmeat nos da consejos sobre cómo elegir y cocinar una buena carne asado para estas Fiestas Patrias. [audio:http://www.duna.cl/media/2013/09/ho_correa_0917.mp3|titles=ho_correa_0917]