Hasta el año pasado, la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) señaló que el 74% de la población adulta en Chile sufre de sobrepeso u obesidad.
En cuanto a la población infantil de menores de 5 años, la cifra alcanza el 9,3%.
Estudios recientes, elaborados en el marco de la pandemia, muestran que el sistema inmune en esta población es más débil y las complicaciones ante un contagio por SARS-CoV-2, son mucho mayores.
Sobre esto, en , la Dra María José Escaffi, nutrióloga de la Clínica las Condes sostuvo:
#DunaEnPunto | Dra M. José Escaffi “Considerar la obesidad por IMC hay otra que no vemos, que es la grasa visceral que es pro inflamatoria y también es un estado de obesidad pero no una que la persona se vea grande o haya subido de talla” pic.twitter.com/AOtdGbexej
— Radio Duna (@RadioDuna) June 18, 2020
#DunaEnPunto | Dra M. José Escaffi y población adulta : “El 75% sufre de obesidad. Se ha visto que cuando un paciente baja de peso adecuadamente, no perdiendo masa muscular, ocurre una mejoría en la función de la célula B y T” pic.twitter.com/TL2HaWSxED
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#DunaEnPunto | Dra M. José Escaffi “No se le puede pedir a una persona en confinamiento, que está con problemas de trabajo, con los niños en la casa, que deje de fumar, que haga dieta y etc, porque se va a volver loco. Pero sí tratar de bajar” pic.twitter.com/w5k49UV2aJ
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#DunaEnPunto | Dra M. José Escaffi “Indicar una dieta en estas circunstancias, yo creo que tiene que ser con un profesional y muy delicadamente con el tema de salud mental” pic.twitter.com/xsUiES6Pjp
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