La guía de compras gourmet de Daniel Greve
El crítico gastronómico Daniel Greve nos habla sobre su reciente lanzamiento, “Dónde”, la guía de compras gourmet. Es un libro que asesora al lector donde comprar productos gastronómicos en los distintos sectores de Santiago.
Otras FRASES DESTACADAS de esta entrevista:
“En el Abasto, recomiendo el chancho adobado”
“Para partir, el sidra es una alternativa al espumante típico”
“En espumantes siempre recomiendo brut o extra brut, puede ser Chandon y su línea seca”
