Pedro Bouchon: “No sacamos nada con ponernos tan exigentes con una norma, si es que no es posible que se reduzcan ciertos ingredientes”
El ingeniero industrial de la UC y experto en alimentos, analizó la nueva norma que regulará el etiquetado de los productos comestibles.
[audio:http://www.duna.cl/media/2014/07/Bouchon_dp0407.mp3|titles=Bouchon_dp0407]
