Alfredo Jocelyn-Holt por Museo de la Moda: “Quizás lo único que va a quedar de esta casa es este libro”
Polo Ramírez conversó con el historiador y columnista Alfredo Jocelyn-Holt sobre su libro “La Casa del Museo”.
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Polo Ramírez conversó con el historiador y columnista Alfredo Jocelyn-Holt sobre su libro “La Casa del Museo”.
El doctor en ingeniería química de la U. de Notre Dame contó de qué se trata el innovador proyecto y sugirió derribar “el concepto de productos desechos”. “Hay que pensar en procesar todo lo que tengamos, recuperarlo y aprovecharlo al máximo”, dijo.
El actor y protagonista de la obra “Idiota” se refirió a los casos de abusos por parte de los directores Nicolás López y Herval Abreu.
El piloto chileno, único latinoamericano en la categoría Master Class de la Red Bull Aire Race, se refirió a la posibilidad de traer el deporte a Chile y contó detalles de su inusual actividad.
Barbarita Lara, primera representante del país en la lista de los más grandes innovadores menores de 35 años del MIT, advirtió que “el financiamiento que entrega el Estado no tiene que ir enfocado solamente en hacer negocios”.
Rodrigo Cienfuegos, director de CIGIDEN, se refirió al proyecto que impulsa sobre boyas para alertar sobre tsunamis. “Chile necesita de mejores y más instrumentos para el estudio de los tsunamis y de fenómenos cada vez más frecuentes en nuestras costas como son las marejadas”, afirmó.
El chef conversó con Polo Ramírez sobre el programa “Cocina sin fronteras”, que se estrenará en Sábado de Reportajes y que descubre las culturas extranjeras presentes en Chile. “Estoy a favor de las comunidades migrantes, le hacen bien a Chile, pero tenemos que tener una regulación bien estricta para acogerlos de buena forma”.
La violinista Alejandra Urrutia se refirió a su experiencia como la primera mujer en dirigir la prestigiosa orquesta. “Fuera de Chile ya vemos muchas mujeres jóvenes que están a cargo de orquestas importantes (…) Es una energía renovada”, expresó.
La artista que trabaja en cerámica se refirió también a su exposición “Sobre rondas y un poema: Tres murales de cerámica”, que estará hasta el 15 de agosto en el Museo de Arte Precolombino. “Elegí como temática la poesía de Gabriela Mistral (…) Es un lenguaje que permite figurarla fácilmente”, explicó.
El conocido chef venezolano conversó con Polo Ramírez sobre sus proyectos en Chile en el ámbito de la innovación gastronómica. “La cocina ha evolucionado hacia una madurez muy bonita”, expresó.