El chef del Mandarin Oriental, Claudio Marras, y Francisca Marza, brand ambassador de Viña Montes, hablaron sobre la Vendimia en Mandarin Oriental y la industria del vino.
#AireFresco | Claudio Marras sobre la Vendimia en Mandarin Oriental: “Contaremos con muchos chefs conocidos que presentarán su gastronomía junto con distintos vinos”.
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#AireFresco | Francisca Marza sobre la Vendimia en Mandarin Oriental: “Esta es la segunda versión. Nuestra experiencia el año pasado fue increíble, nos da la posibilidad de mostrar nuestros vinos y tener una relación más cercana con el consumidor”.
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#AireFresco | Claudio Marras sobre la carta gastronómica de la Vendimia en Mandarin Oriental: “Serán mini platos, dos a tres bocados en platitos que irán acompañando a los vinos”.
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#AireFresco |Francisca Marza sobre la industria del vino: “El consumo ha bajado bastante, la cerveza y la coctelería está ganando terreno. Tenemos una gran tarea para culturizar a la gente”.
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