El experto en patrimonio cultural chileno, Nicolás Cañas, habló de su libro Revolución Pisco y de la actualidad del trago en nuestro país.
#AireFresco | Nicolás Cañas, sobre Revolución Pisco: “Somos muy consumidores de pisco, pero desconocemos de él. La idea era levantar la voz para dar a conocer la historia, el relato e identidad”
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#AireFresco | Nicolás Cañas: “El pisco chileno y el peruano son dos productos con distintos procesos de elaboración. Compartimos un nombre para productos distintos”
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#AireFresco | Nicolás Cañas: “Hoy el pisco es de tan buena calidad que se puede tomar al igual que el Whisky”
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