Sebastián Illanes sobre su estudio del uso del aceite de oliva para la hipercolesterolemia en el embarazo: “Ha demostrado que le baja el colesterol a la madre y al feto. Tendría un efecto beneficioso”
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Sobre la hipercolesterolemia en el embarazo el experto señaló que “hace que los genes del feto se modifiquen de una forma tal que aparentemente los niños a los 5 años pueden tener niveles más altos de colesterol”.
El doctor Sebastián Illanes, investigador principal del Centro IMPACT de la Universidad de los Andes, profesor de la Facultad de Medicina U. Andes y de la National University of Singapur, habló sobre su investigación sobre el uso del aceite de oliva para la hipercolesterolemia en el embarazo.
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