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Experto en edulcorantes y el anuncio de la OMS: “Yo creo que tuvieron una buena intención de llamar a la población a bajar el contenido de azúcar y el dulzor de los alimentos”

edulcorantes

“Esta recomendación no está pensada para personas con diabetes, si usted es diabético olvídese de esto”, afirmó Samuel Durán.

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21 Febrero, 2024

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Samuel Durán, past president del Colegio de Nutricionistas de Chile y académico de la Universidad San Sebastián habló sobre el anuncio de la OMS donde recomienda dejar de consumir edulcorantes.

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