Paz Escandón sobre el libro La Mesa Capital: “Se gestó cuando recibí los cuadernos de receta desde mi tatarabuela (…) no solo hay recetas, sino que también se vislumbra una ciudad particular”
Destacó que los escritos se transformaron “en un diario de vida doméstico y una necesidad de investigar sobre estos temas”, comentó.
Paz Escandón, autora de La Mesa Capital, entregó detalles sobre este libro y la historia detrás de su creación.
🎙 #AireFresco | Paz Escandón sobre el libro La Mesa Capital: “Se gestó cuando recibí los cuadernos de receta desde mi tatarabuela (…) no solo hay recetas, sino que también se vislumbra una ciudad particular” pic.twitter.com/RCWyGHwBp7
— Radio Duna (@RadioDuna) December 26, 2022
