Rodolfo Guzmán y delivery de hamburguesas 100% nativas: “Es una de las comidas que más comemos, esto significaba una gran oportunidad de cambio de paradigma”
El reconocido chef comentó esta nueva área en la que está trabajando y a la cual optó debido a la pandemia.
Rodolfo Guzmán, chef del restaurante Boragó (posicionado como uno de los 50 mejores del mundo), presentó a “MuuMami“, un delivery de hamburguesas hechas con ingredientes 100% nativos y las cuales pueden pedirse a través de UberEats.
🎙 #AireFresco | @RGBorago y delivery de hamburguesas 100% Nativas: “Hoy en día un ingrediente significa 300 posibilidades. La hamburguesa es una de las comidas que más comemos, esto significaba una gran oportunidad de cambio de paradigma”
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— Radio Duna (@RadioDuna) September 7, 2020
🎙 #AireFresco | @RGBorago y hamburguesas 100% Nativas: “El delivery es complejo, porque llega un punto que se va de las manos. tú no lo controlas (…) Hemos diseñado un envase muy simple y ecológico que permite llegar en el radio que somos capaces”
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