Tres lugares para disfrutar de la mejor gastronomía internacional Por: Israel Durán Viernes 4 de Agosto de 2023 | 15:25 hrs. Foto: Azahar Rodrigo Guendelman estuvo junto a Pablo Andulce quien recomendó los restaurantes Otaki y La Mar y el café Azahar. También te puede interesar Hostelería y gastronomía en Santiago: Las recomendaciones de Pablo Andulce Benjamin Nast: “Es nuestra responsabilidad como profesionales y gremio gastronómico mostrar lo que tenemos, pero el mercado no está preparado para realmente lo que somos” Los cambios de hábito que dejó el estallido social, la pandemia y la inseguridad: “se sale menos y hasta más temprano”