Los nuevos ejes gastronómicos de Santiago en el Barrio Matta Sur Santiago AdictoDUNA TV Rodrigo Guendelman conversó con Pablo Mardones y Javier Avilés de la Pulpería Santa Elvira, quienes comentaron el rumbo que está tomando esta zona de la capital y la ruta gastronómica que se está desarrollando en el lugar.Por: Felipe Alcaíno 31 Diciembre, 2020 Suscríbete a este programa iTunes Android Windows Phone RSS gastronomíaJavier AvilésPablo MardonesPulpería Santa Elvira Noticias Relacionadas Aire Fresco13 Diciembre, 2024El libro Mujeres en la Gastronomía en Chile y el coleccionismo de arte Santiago Adicto30 Octubre, 2024Hostelería y gastronomía en Santiago: Las recomendaciones de Pablo Andulce Aire FrescoCon Sabor4 Octubre, 2024Benjamin Nast: “Es nuestra responsabilidad como profesionales y gremio gastronómico mostrar lo que tenemos, pero el mercado no está preparado para realmente lo que somos”