La historia y la venta del mítico restaurant El Hoyo Santiago AdictoDUNA TV Rodrigo Guendelman conversó con Guillermo Valenzuela, el dueño de este lugar gastronómico ubicado a pasos del metro Estación Central.Por: Felipe Alcaíno 24 Mayo, 2021 Suscríbete a este programa iTunes Android Windows Phone RSS El HoyogastronomíaGuillermo Valenzuelarestaurant El Hoyoterremoto Noticias Relacionadas Aire Fresco13 Diciembre, 2024El libro Mujeres en la Gastronomía en Chile y el coleccionismo de arte Santiago Adicto30 Octubre, 2024Hostelería y gastronomía en Santiago: Las recomendaciones de Pablo Andulce Aire FrescoCon Sabor4 Octubre, 2024Benjamin Nast: “Es nuestra responsabilidad como profesionales y gremio gastronómico mostrar lo que tenemos, pero el mercado no está preparado para realmente lo que somos”