La adaptación de Gracia y el forastero al teatro y el camino al éxito de Rodolfo Guzmán y Boragó

Foto: Boragó

Polo Ramírez conversó con el actor Bernabé Madrigal y Felipe Molina, director artístico residente del Teatro Nescafé de las Artes, quienes dieron los detalles de la primera adaptación teatral del libro Gracia y el forastero, de Guillermo Blanco. Además, en Con sabor, estuvo con Rodolfo Guzmán, chef, jefe de cocina y propietario del restaurante Boragó, número 29 en la lista “The World’s 50 Best” de la revista británica Restaurant y dentro top 10 de la lista Latin America’s 50 Best Restaurants, quien habló de su exitosa carrera y de la importancia del turismo gastronómico en Chile.