Eric Kayser Por: Radio Duna Viernes 12 de Diciembre de 2014 | 10:01 hrs. Conversamos del consumo de pan en Chile con Christian Beaujanot, dueño local de la famosa panadería francesa Eric Kayser. – Lunes a viernes a las 08:00 horas.- [audio:http://www.duna.cl/media/2014/12/ho_1212.mp3|titles=ho_1212] FOTO: Eric Kayser También te puede interesar El Festival Gastronómico ÑAM y el libro “La llamada”: Leila Guerriero Domingo Lama, de Rappi Chile: “Expandimos la tienda Turbo a Viña del Mar, y abrimos un hub de restaurantes para llevar comida en menos de 15 minutos” Es mejor congelar el pan y después comérselo: ¿por qué?