Cómo se ha destacado Boragó y el libro Detén el Invierno Antes que nadaDUNA TV Junto a Pitu Rodríguez revisamos las conversaciones hechas por Polo Ramírez con Rodolfo Guzmán, del restaurant Boragó y Andrés Valdivia, escritor de este libro sobre el cáncer que padeció su hijo.Por: Felipe Alcaíno 16 Febrero, 2023 Suscríbete a este programa iTunes Android Windows Phone RSS gastronomíaliteratura Noticias Relacionadas Aire Fresco13 Diciembre, 2024El libro Mujeres en la Gastronomía en Chile y el coleccionismo de arte Santiago Adicto30 Octubre, 2024Hostelería y gastronomía en Santiago: Las recomendaciones de Pablo Andulce Aire FrescoCon Sabor4 Octubre, 2024Benjamin Nast: “Es nuestra responsabilidad como profesionales y gremio gastronómico mostrar lo que tenemos, pero el mercado no está preparado para realmente lo que somos”
