Cómo es la verdadera pizza, según un maestro italiano Aire FrescoDUNA TV Polo Ramírez conversó con Pasquale Cozzolino, chef italiano experto en pizza, quien comentó los secretos para preparar una pizza napolitana tradicional.Por: Radio Duna 13 Noviembre, 2018 Cargando .. Suscríbete a este programa iTunes Android Windows Phone RSS comidagastronomíaPasquale Cozzolinopizza Noticias Relacionadas Aire Fresco13 Diciembre, 2024El libro Mujeres en la Gastronomía en Chile y el coleccionismo de arte Santiago Adicto30 Octubre, 2024Hostelería y gastronomía en Santiago: Las recomendaciones de Pablo Andulce Aire FrescoCon Sabor4 Octubre, 2024Benjamin Nast: “Es nuestra responsabilidad como profesionales y gremio gastronómico mostrar lo que tenemos, pero el mercado no está preparado para realmente lo que somos”