Un pequeño viaje por las cocinas del mundo en un solo lugar
El mundo de la cocina es cada vez más importante. Los chefs hoy son estrellas a nivel mundial, llegando algunos a la categoría de rockstar y, para la gente que recorre el mundo, probar diferentes platos, se ha transformado en parte del recorrido cultural al momento de visitar un país.
Si soñaste con comer una carne como la comen los ingleses, si quieres comer unos spaghettis al dente, o un buen lomo saltado, Mirador del Alto es un lugar que reúne más de 20 restaurants con un gran ambiente, sabor y música en Santiago.
Hace unas pocas semanas estuvo en Chile justamente una reconocida chef brasileña, Helena Rizzo, para dar el puntapié inicial a la renovación gastronómica del Mirador del Alto. Una de las propuestas de este 2017 fue reforzar su oferta culinaria y diversificar los sabores con la apertura de 14 nuevos restaurantes.
¿Qué novedades podemos encontrar?
El renovado sector gastronómico y cultural del Alto Las Condes crece prácticamente al doble e incorpora locales de importantes franquicias internacionales para brindar una experiencia única a todos sus visitantes.
Entre las nuevas alternativas gourmet sobresale el John Norton British Meat, orientado a los fanáticos de la buena parrilla. Un restaurant inglés que por primera vez llega a nuestro país para ofrecer las mejores carnes al estilo británico.
Otro de los atractivos es el bar-restaurante trasandino, Johnny B. Good, reconocido por el perfecto complemento entre gastronomía, variedad de tragos y buena música. La franquicia argentina es conocida por su fanatismo por el rock, siendo uno de sus destacados las presentaciones en vivo de diversos artistas y bandas musicales.
Milá Resto, que llama la atención por su propuesta de comida italo-argentina, carta que incluye las mejores milanesas y pastas, también forma parte de la oferta de Alto Las Condes. Imperdible es el nuevo restaurant de pescados y mariscos “Puerto del Alto”, con una gastronomía típicamente chilena marcada por sus preparaciones que rescatan lo mejor de nuestra costa.
Otra de las opciones es el Chili’s Grill & Bar, con su cocina Tex-Mex que abre en Chile su primer local en Mirador del Alto. A ellos se suman otras destacadas ofertas como PF Chang’s, Senz, Crepes &Waffles y el exitosonacional Danés.
