El Barrio Patronato ha vuelto a estar de moda.
El recorrido que alguna vez fue fijo para aquellas amantes de la moda con las tres “b”, hoy adquiere un nuevo giro: si antes lo que la llevaba eran las tiendas de ropa, hoy es la gastronomía la que se está apoderando del panorama.
Las diferentes culturas que convergen en el sector han dado pie para que la oferta sea completamente diversa: venezolana, dominicana, peruana, palestina, china, coreana, cubana y chilena.
El lanzamiento de la Ruta Gastronómica se llevó a cabo el pasado 12 de julio, donde hubo una importante degustación gratuita de las delicias que destacan del sector.
Hoy las cocinas internacionales se instalan en el barrio en un panorama ideal para los sibaritas.
Así son algunas de las descripciones que hizo Santiago Panorama sobre las delicias que conforman esta ruta gastronómica:
1. Cafetería Mundi: su especialidad son las tortas caseras y pizzas vegetarianas. (Antonia López de Bello 456, Recoleta).
2. Sabor Dominica: los platos típicos de República Dominicana logran cautivar a muchos comensales. (Dardignac 371, Recoleta).
3. Huvs Deli: lo mejor de la comida china cantonesa. (Antonia López de Bello 327, Recoleta).
4. ElRincónDelSabor: platos caseros de cocina chilena. (Calle Patronato 255, Recoleta).
5. ChauSan: todo el sabor de la comida china clásica. (Sagrado Corazón 395, Recoleta).
6. Maru: los intensos sabores de la comida coreana. (Sagrado Corazón 394, Recoleta).
7. Cuba Express: el sazón de la comida cubana y fusión con los típicos platos chilenos.
FOTO: Tom Rataj
8. Seoul: lo mejor de la comida coreana. (Sagrado Corazón 371, Recoleta).
9. Harissa: Shawarmas y dulces árabes que encantan. (Eusebio Lillo 440, Recoleta).
10. ShawermaAhlen: platos típicos de Palestina. (Calle Patronato 409, Recoleta).
11. El Guaton Loyola: todo el sabor de la cocina chilena. (Calle Patronato 428, Recoleta).
12. Katari: sabrosas colaciones al paso. (Eusebio Lillo 320, Recoleta).
13. Al Mustafa: lo mejor de la pastelería y café árabe. (Río de Janeiro 405, Recoleta).
14. Cafe Y Canela: gran variedad de platos y cafés. (Recoleta 257, Local 23).
FOTO: Sercotec
