¿Te tinca?: Cine, naturaleza y gastronomía para este fin de semana

Qué mejor que combinar naturaleza, con lo mejor del cine documental y los más deliciosos sándwiches de Chile y el mundo. Placeres para la vista, el alma y el estómago que estarán disponibles para disfrutar este fin de semana en la capital.

Festival Ladera Sur 2024

La tercera versión del Festival, que se realizará el 15, 16 y 17 noviembre en el Parque Santa Rosa de Apoquindo, lo consolida como el evento de naturaleza más grande de Chile.  Con más de 130 speakers confirmados, cada jornada combinará charlas de expertos, actividades educativas y expresiones artísticas en el evento más grande de naturaleza y medio ambiente de Chile.

Además de naturaleza, la música no puede faltar. Los Jaivas, Joe Vasconcellos, Camila Moreno y Fernando Milagros encabezan la cartelera musical, además de contar con una programación especial para los más pequeños que ingresan gratis hasta los 12 años. El festival ofrece cada día diferentes temáticas: el viernes, la sustentabilidad y la economía circular serán el eje central de las conversaciones y actividades; el sábado, la regeneración y la vida al aire libre tomarán protagonismo, mientras que el domingo estará dedicado a la conservación y biodiversidad.

El ciclo de conversaciones inspiradoras lo lideran Kristine Tompkins y Álvaro Jaramillo lideran el ciclo de conversaciones inspiradoras donde participarán más de 90 ONG’s ambientales y 150 emprendedores de todo el país. Este movimiento que tanto necesitamos para proteger y conectar con nuestro planeta. Entre los speakers confirmados para el evento, destacan Francisco Espíldora, fotógrafo premiado internacionalmente por su libro “Torres del Paine”; Sebastián Lira, pianista profesional con cuatro récords panamericanos de apnea de profundidad; Camila Calderón, científica y exploradora de National Geographic; Fernanda Romero, coordinadora de la Reserva Natural Altos de Cantillana; Francisco Guedda, documentalista premiado dentro y fuera de Chile; Ricardo Rozzi, ecólogo y filósofo reconocido por su trabajo en áreas protegidas, entre otros.

Para más información sobre la venta de entradas y las actividades del festival: aquí o a través de las redes sociales de Ladera Sur Fest.

Festival Internacional de Documentales de Santiago (FIDOCS) 2024

Los amantes del cine no se pueden perder el Festival Internacional de Documentales de Santiago (FIDOCS), que se inauguró este jueves 15 en la Cineteca Nacional de Chile. El encuentro se realizará hasta el 21 de noviembre en un circuito caminable por el centro de la capital. Se trata de una semana de proyecciones y actividades que se desarrollan en cuatro sedes principales y tres sedes paralelas, con una programación vibrante y diversa que incluye estrenos internacionales, nacionales y grandes nombres del cine contemporáneo.

FIDOCS 28 llega con más de 35 películas que se exhibirán en funciones únicas durante las diferentes secciones del Festival, la Competencia nacional, la Competencia internacional y la Competencia nacional de cortos emergente, las Funciones especiales y los focos “Palestina en los ojos” y “Retrospectiva: Tatiana Huezo”.

Entre las funciones especiales de este año destaca una doble función al aire libre que se realizará en el Paseo Bulnes este sábado 16 de noviembre. Abre con la exhibición de la obra experimental “Dipolo Fase II”, dirigida por José Luis Sepúlveda y Carolina Adriazola. La destacada dupla de realizadores nacionales presentará por primera vez en Chile un extracto de esta performance que cuenta con dos proyectores para 16 mm, una proyección digital, música e intervención sonora en vivo. Luego se podrá ver la versión restaurada de un clásico del cine chileno: “El Chacal de Nahueltoro” presentada por su director Miguel Littin.

La película de apertura de esta nueva edición “Cuando las nubes esconden la sombra” de José Luis Torres Leiva es parte de la programación de Funciones Especiales y se exhibirá el 17 de noviembre a las 18.15 hrs. en el Centro Arte Alameda, CEINA.
Revisa toda la programación, venta de entradas, inscripciones, sedes y horarios en fidocs.cl. 

Feria del Sánguche 2024

Nada mejor que un buen sándwich. Para disfrutar de esta emblemática preparación, te recomendamos la Feria del Sánguche 2024, que se realizará los días 15, 16 y 17 de noviembre en el Parque Padre Hurtado, La Reina. El evento viene cargado de sabores, preparaciones nacionales e internacionales, humor y actividades para toda la familia.

Este año, se hará un despliegue de  propuestas gastronómicas que están marcando tendencia en el mundo del sándwich. Entre las preparaciones más destacadas estarán los famosos bao, un sándwich oriental que ha ganado popularidad mundial, los auténticos kebabs de Berlín, el icónico hotdog de New York, sándwiches ahumados, pollo frito y la irresistible smash burger. Cada uno de estos sánguches trae una experiencia única de sabores que combina lo mejor de la cocina global con la creatividad chilena.

El humor también será protagonista de la feria, con el show de stand-up comedy del popular dúo encabezado por Elisa Zulueta y Paloma Salas, que se presentarán el  domingo 17. Otra novedad es la entrega del Premio al Mejor Sánguche de la Feria 2024. Por primera vez, los asistentes tendrán la oportunidad de votar por su sándwich favorito a través de códigos QR y, además de ayudar a coronar a la mejor sanguchería, podrán ganar un premio. Esta dinámica interactiva no solo promete ser divertida, sino también una forma de que los visitantes se sientan parte activa del evento. El domingo por la tarde, la conocida Carolina Varleta será la encargada de anunciar a los ganadores tanto del público como de la sanguchería.
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