El sector silvoagropecuario es el que tiene la huella hídrica más alta de Chile, con 16.734,04 millones de metros cúbicos por año, ocupando el 74% del agua dulce. Así lo da a conocer un estudio hecho por Guillermo Donoso, académico del Departamento de Economía Agraria de la Universidad Católica, que sitúa a este sector como el que hace el uso menos eficiente de este recurso, cada vez más escaso.
Mucho más abajo en la lista, aparece la industria con 2.644,20MMm3, seguido en tercer lugar por la minería con 1.979,70 y el agua potable de uso doméstico con 1.265,67.
La agricultura no es la que más agua usa, pues el sector energético (hidroeléctricas) es el que usa más millones de metros cúbicos por año (126.057,15). Pero es un uso no consuntivo, es decir, que debe devolver la totalidad del agua utilizada. Al igual que el agua que ocupa el sector acuícola (15.077,36), no se pierde.
“La huella hídrica de un sector nos permite estimar el valor de la productividad aparente del agua”, dice el estudio que se hizo de manera conjunta con Brasil, Argentina, Perú, Colombia y Costa Rica. “Acá se aprecia que los sectores económicos de mayores productividades aparentes son el Turismo, la Industria y la Minería. El sector Turismo con un valor de productividad aparente del agua de US$152,3/m3 sobrepasa en gran proporción al resto de los sectores económicos estudiados. La Industria es el siguiente sector con mayor productividad, con US$7,38/m3. Por otro lado, el sector Silvoagropecuario tiene una productividad del agua bastante baja, de US$0,27/m3”.
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