Aire Fresco: Tomás Olivera Por: María del Carmen Rodríguez Jueves 6 de Septiembre de 2012 | 10:13 hrs. Esta tarde estará el chef Tomás Olivera presentando su libro “Cocinero + Casero + De autor”. A las 18 hrs. También te puede interesar El restaurante Siam Thai y Christina Rosenvigne El Festival Gastronómico ÑAM y el libro “La llamada”: Leila Guerriero El libro Mujeres en la Gastronomía en Chile y el coleccionismo de arte