Para comenzar a despedir noviembre de la mejor manera, este fin de semana les recomendamos panoramas para la vista, el oído y el estómago. Delicias culinarias para todos los gustos, teatro británico en San Ginés y lo mejor del cine documental internacional.
Para comenzar a despedir noviembre de la mejor manera, este fin de semana les recomendamos panoramas para la vista, el oído y el estómago. Delicias culinarias para todos los gustos, teatro británico en San Ginés y lo mejor del cine documental internacional.
La Fería del Sánguche
La Feria del Sánguche regresa este 21, 22 y 23 de noviembre al Parque Padre Hurtado, celebrando una nueva versión del evento gastronómico más esperado del año bajo el lema “Sabores del Mundo”.
En esta edición, el público podrá viajar por los sánguches más famosos del planeta y descubrir versiones inspiradas en distintas culturas. Desde los clásicos de India, Italia, Argentina, México, Estados Unidos y el Líbano, hasta reinterpretaciones con sello chileno, cada preparación será una muestra del ingenio y la diversidad que hacen del sánguche un ícono global.
Más de 20 sangucherías y foodtrucks darán vida al recorrido gastronómico, entre ellas Uncle Fletch, Chicken Love You, Rishtedar, Fuente Chilena, Umami, Sánchez Tacos, Casa Combi, One Guy, Fermentero, Timaukel, Marraqueta Rústica, Kevin Bacon, Bestias Burger, Dominó, Liberty Burger, Mr. Tex, Shawerma, y más por confirmar.
Mundial de Sánguches: el torneo previo en redes
Como antesala a la feria, se realizará el primer Mundial de Sánguches, un concurso digital inspirado en el formato del youtuber Ibai.
Dieciséis sánguches competirán en duelos eliminatorios publicados en Instagram Stories, donde el público votará por su favorito en cada “versus” (por ejemplo, Chacarero vs. Montreal Smoked Meat). Los dos finalistas se cocinarán en vivo durante la inauguración de la feria, coronando al mejor sánguche del mundo según el público chileno.
Las cosas extraordinarias
Este viernes 21 de noviembre en el Teatro San Ginés (Sala Club) inicia su temporada “Las cosas extraordinarias” (Every Brilliant Thing), versión del aclamado unipersonal del dramaturgo británico Duncan Macmillan (junto a Jonny Donahoe), que ha conmovido al público en más de 60 países.
La productora Fulgor realiza la adaptación chilena –protagonizada por Lucas Sáez Collins y dirigida por Amalia Cuevas– que propone una experiencia teatral íntima, cercana y reflexiva sobre la salud mental, los lazos familiares y los recuerdos.
La obra narra la vida de un personaje que, a sus siete años, comienza a escribir una lista de todas las “cosas extraordinarias” por las que vale la pena vivir, como una forma de ayudar a su madre a lidiar con sus fantasmas e ideaciones suicidas. Desde el placer de saborear un helado hasta las mariposas del primer amor, la lista crece junto a él, convirtiéndose en un testimonio de la búsqueda de sentido en tiempos difíciles.
En “Las cosas extraordinarias” el público es invitado a formar parte activa de la historia, asumiendo roles y contribuyendo a la narrativa, creando una atmósfera de empatía. “Aquí no se obliga a la gente a hacer nada. Es una obra participativa, pero también se puede ver cómodamente desde el asiento. Lo hacemos con mucha delicadeza para ir entrando de a poco con el público”. La conexión entre actor y espectadores es tan poderosa que el diario británico The Guardian ha calificado a la obra como un “fenómeno mundial” por su capacidad de “crear una comunidad”.
Para la adaptación local, se han incorporado referentes chilenos para que la lista de “cosas extraordinarias” y la historia resuenen directamente con el imaginario colectivo, incluyendo menciones a Fantasilandia, Mampato y Los Prisioneros.
Además, se estableció una alianza con la organización Quédate, un programa de prevención del suicidio. Tras cada una de las primeras ocho funciones, se realizará un conversatorio con expertos de la organización.
Entradas disponibles en ticketmaster.cl
FIDOCS 2025
El Festival Internacional de Documentales de Santiago celebrará su vigésima novena edición hasta el 26 de noviembre, reafirmando su lugar como uno de los festivales más destacados de América Latina y una cita ineludible para el cine de lo real.
Durante ocho días, el evento desplegará más de 40 funciones a través de cuatro sedes principales y una función al aire libre, junto con sus tradicionales espacios de industria, formación y una nueva versión de FIDOCS Expandido. El Abono General ya se encuentra disponible en fidocs.cl.
En su esperado regreso al panorama cultural de 2025, esta nueva edición de FIDOCS se consolida como el principal espacio de encuentro, difusión y competencia del cine documental en Chile y Latinoamérica, reforzando su presencia en el centro de Santiago a través de un circuito caminable que incluirá una función al aire libre en el Paseo Bulnes y exhibiciones en sus cuatro sedes principales: Cineteca Nacional de Chile, Cine Arte Alameda - Sala CEINA, Sala K / U. Mayor y Sala Cine Centro de Extensión UC.
En cuanto a la programación, FIDOCS 29 vuelve con sus tres competencias oficiales: la Competencia nacional, que reúne a realizadores chilenos presentando estrenos; la Competencia internacional, que incluye películas inéditas fuera del circuito comercial; y la Competencia nacional de cortos emergentes, dedicada a impulsar nuevos talentos estudiantiles. También, como es tradición, el Jurado joven dará el premio a la Mejor ópera prima.
Junto a estas secciones, este año el festival presentará los siguientes ejes programáticos: Focos, que aborda temas contingentes a través de la mirada de cineastas contemporáneos; Funciones especiales, con obras de directores consagrados; y Ventana Docudays UA, una muestra dedicada al Festival Internacional de Derechos Humanos de Ucrania.
El evento, contará también con sus tradicionales actividades de encuentro, formación y extensión: FIDOCS Industria, que este año incorpora la sección Foro nuevas voces y continúa con el Laboratorio de Circulación de Cortos y la competencia Docs in Progress FIDOCS + CONECTA; FIDOCS Expandido, espacio dedicado a la experimentación audiovisual; y la Escuela FIDOCS, que reúne a más de 150 estudiantes de cine y comunicación de Chile en un espacio formativo con clases magistrales, talleres y encuentros interdisciplinarios con invitados internacionales y nacionales.
