Sobre su restaurante DeMo en Barrio Franklin, Pedro Chavarría, mencionó: “En la pandemia se vio muy afectado el rubro gastronómico, fui despedido, pero había que buscar algo que hacer. Mientras todos estaban cerrando restaurantes, yo empecé a planear DeMo”.
Sobre su restaurante DeMo en Barrio Franklin, Pedro Chavarría, mencionó: “En la pandemia se vio muy afectado el rubro gastronómico, fui despedido, pero había que buscar algo que hacer. Mientras todos estaban cerrando restaurantes, yo empecé a planear DeMo”.
El chef nacional, Pedro Chavarría, compartió detalles sobre su carrera profesional, su restaurante DeMo en Barrio Franklin y su experiencia en el restaurante Boragó.