Ignacio Roa y Misha Fukuda sobre creación de Mirai Food Lab: "Nuestros platos son todos fusión, toda nuestra cocina real viene del restaurante Noma de Dinamarca"

"Queremos alejar a la gente que cree Mirai que es un ramen", comtó el chef.

Ignacio Roa y Misha Fukuda sobre creación de Mirai Food Lab: "Nuestros platos son todos fusión, toda nuestra cocina real viene del restaurante Noma de Dinamarca"

"Queremos alejar a la gente que cree Mirai que es un ramen", comtó el chef.